Pasqua e Pasquetta

PASQUA – PASQUETTA 2018

Pranzo di Pasqua domenica 1 aprile 2018 MENU’ € 43,00  Antipasto ( affettati, crostini misti, pappa al pomodoro,polenta con pancetta e pecorino) – Bringozzi al sugo toscano -  Tagliatelle ai Porcini – Agnello al forno con patate arrosto – Colomba farcita – Acqua – Vino – Caffè. Per info info@castellodisorci.it –  tel. 0575/789066/ MENU’ VEGETARIANO SOLO SU PRENOTAZIONE  € 43,00 Pasqua Antipasto ( Flan di zucchine con fonduta al parmigiano tartufato- asparagi saltati con uovo trippato , mesticanza con cerfoglio)- Gnocchetti all’ortica con fonduta e granella di nocciole-Vellutata di carciofi con crostini di pane casareccio aromatizzato alle erbette fini – Millefoglie di melanzane grigliate e pecorino- Rollino di pasta sfoglia all’erba di campo, patate e parmigiano- Battuta di ceci e brunoise di barbabietola con ricotta- Colomba pasquale farcita, Acqua, Vino, Caffè.Lunedì dell’Angelo lunedì 2 aprile 2018 MENU’ € 38,00 Antipasto misto toscano ( Afettati, fagioli olio e rosmarino, pappa al pomodoro, crostini) – Tagliatelle al ragù bianco  di cinghiale – Gnocchetti con zucchine, pomodorini e pancetta – Prosciutto arrosto in porchetta con patate arrosto e insalata – Torcolo al cioccolato con vino liquoroso – Acqua – Vino – Caffè. Per info info@castellodisorci.it –  tel. 0575/789066